SEMAKIN berumur dan menjadi tua adalah hal yang alami. Namun mungkin, semua orang berharap bisa terlihat tetap muda dan sehat selamanya.
Manusia memang tidak bisa melawan kodrat alamiah, namun untuk memperlambat proses penuaan ini, ada caranya kok. Obat mungkin bisa saja membuat penampilan seseorang tampak muda selalu, tetapi umumnya harus dibayar dengan menanggung efek samping tertentu.
Jangan hanya mengandalkan obat-obatan dan produk kecantikan, tetapi fokuslah pada makanan. Makanan yang Anda makan akan sangat memengaruhi bagaimana tubuh Anda merespons saat usia bertambah.
Berikut daftar makanan yang memperlambat penuaan, seperti dilansir laman India Times, Selasa (10/11).
1. Minyak zaitun
Minyak zaitun adalah sumber yang baik dari asam lemak tak jenuh tunggal, MUFA dan omega 3. Satu porsi minyak zaitun akan memberikan dosis harian dari lemak sehat. Minyak zaitun juga sumber yang sangat baik dari polifenol, antioksidan kuat yang dibutuhkan untuk menyeimbangkan radikal bebas.
2. Yogurt
Yogurt adalah sumber protein dan kalsium dan membantu mencegah kerusakan otot dan tulang. Yogurt juga menjaga miliaran bakteri baik dalam perut kita. Bakteri ini membantu memecah makanan kita dan juga membantu membuang racun.
3. Brokoli
Brokoli merupakan sumber yang baik dari vitamin C dan juga serat makanan. Brokoli kaya beta karoten dan selenium.
4. Dark chocolate
Cokelat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi benar-benar bisa sangat bermanfaat. Dark chocolate mengandung mineral seperti besi, tembaga, magnesium, mangan, kalium, fosfor, seng dan selenium. Dark chocolate juga merupakan sumber yang sangat baik dari antioksidan yang akan membantu mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Biji kakao, dari mana cokelat dibuat, memiliki kapasitas antioksidan yang lebih tinggi dari makanan lain dan konsentrasi tinggi flavanol antioksidan dalam biji kakao membantu mengurangi peradangan pada kulit yang disebabkan oleh paparan sinar UV.
5. Anggur merah
Anggur merah jika di moderasi merupakan anti-penuaan yang sangat baik. Anggur merah mengandung senyawa yang disebut resveratrol yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa anggur merah bisa memperlambat penuaan sel. Antioksidan dan nutrisi dalam anggur merah bisa membantu mencegah penyakit jantung dengan melindungi arteri dan lapisan pembuluh darah.
6. Susu dan produk susu
Susu dan produk susu lainnya kaya protein berkualitas baik yang mencegah kerutan dan kulit kendur.
7. Kecambah
Kecambah memiliki jumlah yang baik dari biji-bijian yang mencegah stroke, penebalan dinding arteri, kanker dan menjaga sistem pencernaan yang sehat. Perkecambahan pulsa atau biji-bijian meningkatkan kandungan vitamin C dari kecambah bersama dengan kontribusi yang berharga untuk protein.
8. Sayuran
Asam folat ditemukan dalam kelompok ini sayuran membantu memperbaiki kerusakan DNA dan menjaga sel-sel dalam keadaan sehat.
9. Berries
Berries mendapatkan warna cerah mereka dari anthocyanin, antioksidan yang membantu untuk menjaga kapiler tetap sehat, mencegah risiko varises dan pertumbuhan tumor. Flavonoid dari buah memiliki sifat antikanker dan juga meningkatkan fungsi endotel vaskular. Berries – amla, blueberry, ceri, cranberry, jamun, raspberry, stroberi dan blackberry membantu dalam menjaga tingkat energi sel dan menjaga kulit Anda tetap sehat dan lentur.
10. Kunyit
Kunyitmengandung curcumin, faktor anti-penuaan yang secara tradisional bisa membuat kulit bersinar sehat. (fny/jpnn)