Kompetisi meracik teh bertajuk 4th Dilmah Tea Mixology Playoff sukses digelar. perusahaan teh asal Sri Lanka Dilmah Tea konsisten mengembangkan eksistensi teh di dunia. Di Indonesia, Dilmah baru berkembang selama 16 tahun, di bawah pengelolaan PT David Roy Indonesia. Dalam kompetisi tersebut terpilih sebagai juara pertama, Muhammad Fahri Yusuf dari Pullman Hotel Central Park Jakarta. Fahri berhak mendapat kesempatan mengikuti Dilmah School of Tea di Sri Lanka selama satu minggu dengan total hadiah senilai USD 3.500. “Bakalan jadi memorable in my life, bareng semua kontestan dari seluruh dunia, amazing! yang pasti the next journey bakalan sama Dilmah,” ungkap fahri saat ditemui disela acara. Bartender berusia 23 tahun itu tampil di hari kedua dengan mengkreasikan teh dari Dilmah varian Lapsang Suchong. Dalam presentasinya dia juga member sedikit gimmick dengan permainan kartu yang memukau juri. Vice President Directur PT David Roy Indonesia Eliawati Erly mengungkapkan kompetisi meracik teh ini telah digelar sebanyak tiga kali. Ditahun keempat ini sengaja digelar di Jogjakarta, tepatnya di Hyatt Regency selama dua hari, (10-11/9). Diikuti oleh 23 bartender dari berbagai hotel dan bar di Jogjakarta, Jakarta, Surabaya, Bali, Semarang, dan Bandung. Erly menambahkan, 4th Dilmah Tea Mixology Playoff menghadirkan dua juri professional dibidangnya yakni Robert Schinkel – Dilmah Mixologist and popular bartender an tea sommelier dari Belanda dan Agung Prabowo. Agung yang merupakan founder and owner kafe the old man di Hong Kong berharap agar para bartender lokal khususnya di Jogja untuk tidak berhenti berkreasi, dan juga menikmati setiap pekerjaan sebagai bartender, sebab itulah yang terpenting. “Jangan berfikir minuman apa yang ingin kamu buat, tapi bagaimana cara memberi sebuah pengalaman baru kepada tamu dan juga dirimu sendiri. Itu yang bisa saya sarankan kepada kalian,” imbuhnya. Dalam kompetisi 4th Dilmah Tea Mixology Playoff terpilih sebagai juara pertama Muhammad Fahri Yusuf dari Pullman Hotel Central Park Jakarta, juara kedua Benedict Visantus Pramono dari Gozadera Bar De Tapas Surabaya mendapat hadiah Rp 5 juta, sedangkan juara ketiga diraih perwakilan dari Sasanti Restaurant Yogyakarta Rendy Tritama Putra mendapat Rp 2 juta. (tif/naf) VIDEOGRAFER: NANANG F/TIFA N/RADAR JOGJA VIDEOEDITOR: OKTAVIANO DP/RADAR JOGJA . . Ikuti juga akun kami: Instagram : @radarjogja Line : radarjogjaofficial Twitter : @radarjogja Website : radarjogja.jawapos.com/ . Alamat : Jl. Ring Road Utara no.88 (Barat Polda DIY), Yogyakarta 55281 Telpon : (0274) 4477785 Radar Jogja Channel tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya akan menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana diatur dalam UU ITE.
