RADAR JOGJA – Suka makan sate ayam? Ini dia salah satu rekomendasi sate ayam yang memiliki cita rasa berbeda dari sate pada umumnya, tanpa kecap dan tanpa bumbu kacang. Terus gimana neh rasanya? Bikin penasaran kan?
Menurut Pengelola Sate Ratu I Gusti Lanang Triana, sate ayam yang disajikan memang berbeda dari sate ayam pada umumnya yang dijual di Jogjakarta. Warna cokelat yang muncul dari sate ini berasal dari gula Jawa yang dicampur dengan bumbu-bumbu rahasia andalan Sate Ratu.
”Cita rasanya khas. Memang beda, kami tidak menggunakan bumbu kacang seperti pada sate ayam umumnya,” tandasnya saat berkunjung ke Radar Jogja, Senin (20/1).
Sate yang disajikan ada beberapa varian, mulai dari sate kulit, sate daging, dan sate kanak untuk anak-anak. Outlet Sate Ratu yang berada di Jogja Paradise Foodcourt ini buka dari pukul 11.00 sampai 21.00. (ila)