SLEMAN – Jajanan pinggir jalan atau street food juga bisa dinikmati di hotel. Platinum Hotel Jogjakarta menghadirkan menu promo baru yang bisa dinikmati masyarakat yaitu Asian Street Food.

“Promo makan siang kami hadirkan dengan berbagai pilihan menu cukup dengan membayar Rp 58 ribu++/set, mulai pukul 12.00 siang sampai pukul 14.00,” ujar Guest Service Manager & PR Platinum Hotel Asih Elfitriani, Rabu (6/2).

Fitri menyampaikan, promo Asian Street Food ini bisa dinikmati setiap hari Rabu di Palladium restaurant yang terletak di lantai dasar hotel.

Berbagai varian menu dari negara-negara asia disuguhkan di sini seperti Roti Canai dengan kari ayam khas Malaysia. Ada pula kimbab, bulgogi, dan kimchi ala Korea, Takoyaki, Yakimeshi, dan dorayaki ala Jepang, tahu gejrot khas sunda, bakso malang, serta main course yang juga khas asia.

Chef hotel Panca Nugraha mengungkapkan, dia berusaha membuat semua varian menu sama persis seperti yang ada di negara asalnya. Hanya dibuat dengan bahan-bahan yang ada di Indonesia.

Seperti roti canai, bentuk dan adonannya dibuat mirip seperti roti canai yang dijual di Malaysia, atau dorayaki dan takoyaki yang juga tidak berbeda jauh dari asalnya di Jepang.

“Yang membedakan juga masalah kehigienisan makanan. Kalau di negara asal misal di Malaysia kan memang di pinggir jalan, nah kalau di sini kami masak dengan kualitas terbaik dan terjamin kebersihannya,” papar Panca.

Menurut Panca menu Asian Street Food ini bisa menjadi alternative para karyawan yang ingin menikmati makan siang dengan varian menu yang berbeda. Nantinya setiap rabu menu juga akan berganti varian namun masih berbau masakan asia. (sce/ita/pra/riz)